強(qiáng)特勒核桃

強(qiáng)特勒核桃為美國主栽品種，其樹勢(shì)中庸，樹姿較直立，枝條粗壯，節(jié)間中等。堅(jiān)果長圓形，整齊，果殼光滑，縱徑5.4 cm，橫徑4.0 cm，縫合線結(jié)合緊密。果殼厚1.5 mm，耐漂洗，易保存，耐貯運(yùn)，有利于加工。平均單果重12.8g，核仁重6.3g，堅(jiān)果出仁率百分之49，淺色仁率穩(wěn)定在百分之90以上，核仁味香。

形態(tài)特征

一般高達(dá)3—5米，樹皮灰白色，淺縱裂，枝條髓部片狀，幼枝先端具細(xì)柔毛（2年生枝常）。也有高達(dá)20-25米，樹干較別的種類矮，樹冠廣闊。樹皮幼時(shí)灰綠色，老時(shí)則灰白色而縱向淺裂。具有光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，后來帶褐色。

羽狀復(fù)葉長25～50厘米，小葉5～9個(gè)，稀有13個(gè)。橢圓狀卵形至橢圓形，頂生小葉通常較大，長5～15厘米，寬3～6厘米，先端急尖或漸尖，基部圓或楔形，有時(shí)為心臟形。全緣或有不明顯鈍齒，表面深綠色，背面僅脈腋有微毛，小葉柄極短或無，有些外殼堅(jiān)硬，有些比較軟。

奇數(shù)羽狀復(fù)葉長25-30厘米，葉柄及葉軸幼時(shí)被有極短腺毛及腺體小葉通常5-9枚，稀3枚，橢圓狀卵形至長橢圓形，長約6-15厘米，寬約3-6厘米，鈍圓或急尖、短漸尖，基部歪斜、近于圓形，邊緣全緣或在幼樹上者具稀疏細(xì)鋸齒，上面深綠色，下面淡綠色，側(cè)脈11-15對(duì)，腋內(nèi)具簇短柔毛，側(cè)生小葉具極短的小葉柄或近無柄，生于下端者較小，頂生小葉常具長約3-6厘米的小葉柄。 

雄柔荑花序長5～10厘米，雄花有雄蕊6～30個(gè)，萼3裂，雌花1～3朵聚生，花柱2裂，赤紅色。

花期5月，雄性葇荑花序下垂，長約5-10厘米、稀達(dá)15厘米。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛。雄蕊6-30枚。雌性穗狀花序通常具1-3（-4）雌花。雌花的總苞被極短腺毛，柱頭淺綠色。

果實(shí)橢圓形，直徑約5厘米，灰綠色。幼時(shí)具腺毛，內(nèi)部堅(jiān)果球形，黃褐色，表面有不規(guī)則槽紋。

果序短，杞俯垂，具1-3果實(shí)；果實(shí)近于球狀，直徑4-6厘米。果核稍具皺曲，有2條縱棱，具短尖頭。隔膜較薄，內(nèi)里無空隙，內(nèi)果皮壁內(nèi)具不規(guī)則的空隙或無空隙而僅具皺曲。 核桃殼是內(nèi)果皮，外果皮和內(nèi)果皮在未成熟是為青色，成熟后脫落。新核桃種皮甚苦。

栽培技術(shù)

核桃樹適應(yīng)性強(qiáng)、病蟲害少、管理省工、果實(shí)貯運(yùn)方便、壽命長。核桃樹喜溫、喜光，對(duì)水分要求較嚴(yán)，尤其是新梢生長期和果實(shí)發(fā)育期，更需要充足的水分供應(yīng)，宜在結(jié)構(gòu)疏松、保水透氣良好的沙壤土中種植。核桃的生長周期分為萌芽期、展葉期、開花期、果實(shí)硬核期和果實(shí)成熟期。

施肥

酸性土定植前應(yīng)施石灰，注意土壤深翻或樹盤深翻，以利幼樹早結(jié)果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。核桃施肥量為：1～2年生幼樹，年株施N 0.1kg，P.K肥根據(jù)土壤含量適當(dāng)施用；成年樹基肥株施廄肥150～250kg。肥1.5～2.5kg，灰肥2.5-5kg。每年施追肥2～3次（發(fā)芽前、落花后和果實(shí)硬核期），每株追施氮肥1～2.5kg。

1、基肥。基肥以早為宜，應(yīng)在采收后到落葉前完成，每棵成年樹施100～200公斤肥。

2、追肥。追肥的適宜時(shí)期為開花前、幼果膨大和果實(shí)硬核3個(gè)時(shí)期，一般每株每次施天脊牌硝酸肥0.8～1千克。

3、葉面噴肥。噴肥時(shí)期為開花期、新梢速長期、花芽分化期及采收后，常用的噴肥種類為百分之0.1～0.2的硼酸、百分之0.5～1的鉬酸銨、百分之0.3～0.4的硫酸銅等。

育苗

以嫁接繁殖為主。砧木用本砧或鐵核桃1～2年生實(shí)生苗。先將種子砂藏層積60以上，開春時(shí)取出播種。條播行距30～40厘米、株距12～15厘米，覆土5厘米左右。播時(shí)將種子的縫合線與地面垂直，利于胚根和芽順利生長。枝接適期在立春至雨水之間，以樹液開始流動(dòng)、砧木頂芽已萌動(dòng)時(shí)為好。芽接適期在春分前后，砧木開始抽梢而頂芽展葉之前，樹皮容易剝離時(shí)較為適宜。接后接口和接穗均套塑料袋并裝潮濕木屑包扎保溫，嫁接成活率達(dá)百分之95以上。采用核桃子葉苗嫁接，當(dāng)種子幼芽將展出真葉時(shí)，在子葉柄上1厘米處剪去砧芽劈接，接后放在恢復(fù)池或簡易溫棚內(nèi)，成活后移植田間，成活率百分之80以上，可縮短育苗時(shí)間。

薄殼山核桃亦可采用根插育苗，選用1-4年生實(shí)生苗粗度為1、5厘米的根，剪成1O厘米長，冬春扦插，成活率可達(dá)百分之90～100亦可用分蘗、壓條、扦插、嫁接等方法繁殖。核桃側(cè)根少，苗期應(yīng)切斷主根以促發(fā)側(cè)根，提高栽植成活率。栽植密度為210～285株/h㎡。春秋兩季均可定植。因核桃花雌雄異熟，需要異花授粉，應(yīng)配置授粉樹。