豐水梨

     豐水梨原產于日本農林省園藝試驗場，是日本三水梨之一，其品質優于幸水和新水。

     品質上等，平均單果重240克，大單果重750克，果實扁圓形，有2－3條縫合線，含糖量高達百分之16，多汁，口感佳，成熟顏色為紅褐色，套袋果金色，半透明狀，成熟期為8月份。

     豐水梨生長量大、快、早果性強，高產穩產，自花結實率高，二年成花，三年畝產100Kg以上，四年畝產2000Kg以上。栽培：山丘，110株/畝；平原55－74株/畝。抗逆性強，極抗黑星病，未發現其它病害。適應性強，在沙壤土、沙質土和粘土地中均生長良好。味美，多汁。性寒， 有潤肺、消痰、降火功效。

栽培要點

     肥水管理：科學追喂，秋施肥以優良土雜肥為主，并配以適量的復合肥。生長季節一般每年追三次，一次追肥應在于萌芽開花前進行，以氮肥為主，以每667可使硫酸銨5-6千克；二次追肥應在花芽分化前，以氮肥和鉀肥為主每畝可用尿素5-6千克加硫酸鉀5-6千克；第三次在果實膨大期，氮、鉀配合使用。同時，配合病蟲害預防，進行葉面追肥，一般全年進行3-5次，適期澆水，在萌芽前，新梢速長期和入冬期前澆水，同時，根據土壤墑情，隨時澆水。

樹型以自然紡錘形為主，生長期修剪，主要是疏除過密枝和拉枝調角，對于結果枝，加以支柱支撐，或拉吊方式，避免其被果壓斷。冬剪時，應對已緩勢轉弱的結果枝，適度短截促壯。合理負載和果實套袋，為了提高座果率，應加強人工授粉，由于該品種果型較大，應合理負載，一般留單果，下垂果，確保葉果比25：1。果實套袋可使果面光滑外觀秀美，果皮細膩，同時，可預防病蟲的危害，一般套袋可于4月上、中旬進行，采收前不須解袋。病蟲害預防，豐水梨抗病性較強，主要病蟲害是梨木虱，梨繡病和梨黑星病，掌握以前期預防為主的原則，是3月下旬預防梨木虱，4月上旬預防梨黑星病，其余生長期按正常病蟲預防即可。

開發利用前景:該品種果大、皮薄、質優、美觀、不耐儲藏‘，被譽為"水晶梨"，口感好，國際市場供不應求，價每公斤7元左右，發展豐水梨生產，經濟效益顯著，具有理想的開發前景。

國家梨產業技術體系成都綜合試驗站將東興區列為全省5個梨優良栽培示范縣（區）之一，并于2008年初將中山鄉長豐村豐水梨園納入示范點之一。通過兩年的示范，將連續5年低產低效的梨園打造成了優良高產高產的梨園典型。日前，記者采訪了市農業局多經站站長、農藝師劉岱，請他介紹了豐水梨的栽培技術要點，供廣大果農運用推廣。