華山梨

華山梨，果實圓形，平均果重300~400克，為特大果形。果肉白色，石細胞極少，果心小，是韓國梨中含糖量高的品種之一。肉質細脆化渣，味甘甜，品質優良。

形態特征

華山梨又名花山，是韓國用豐水×晚三吉雜交育成的梨新品種。果實圓形，平均果重300~400克，為特大果形，大單果重800克，果皮薄，黃褐色，套袋后變為金色。果肉白色，石細胞極少，果心小，可食率百分之94，果汁多，含可溶性固形物百分之13~百分之15.5，是韓國梨中含糖量高的品種之一，肉質細脆化渣，味甘甜，品質優良。

生長環境

華山梨，在四川地區7月中下旬至8月上中旬成熟，淮河以北9月上中旬成熟，常溫下可貯20天左右，冷藏可貯6個月。